NƯỚC MẮM NHĨ THANH SƠN

Mô tả

    Nước mắm nhĩ THANH SƠN được sản xuất theo phương pháp truyền thống, sử dụng 100% cá cơm Than tươi biển ngang vùng biển Quảng Nam, ủ chượp trong những chiếc chum sành không tráng men xưa loại chum phù hợp nhất giúp mắm lên men tự nhiên, kết hợp với bí quyết gia truyền tạo nên hương vị thật sự khác biệt, nước mắm đạt độ thơm ngon, dịu vị, màu cánh gián và đặc biệt giàu đạm, an toàn, không chất phụ gia, không chất điều vị, không phẩm màu, hoàn toàn lên men tự nhiên.
    Những sản phẩm của chúng tôi gồm: Nước mắm nhĩ, mắm cá cơm, mắm nêm, cá cơm khô, cá hố khô, và những sản phẩm chế biến sâu: cá cơm rim, cá mối rim, cá mối tẩm …
    Chúng tôi mong muốn chung tay bảo tồn, gìn giữ và phát huy làng nghề làm mắm truyền thống Tam Thanh, liên kết và tạo công ăn việc làm ổn định cho bà con ngư dân trên địa bàn, nâng cao giá trị cho hải sản, tiếp nối và phát huy hơn nữa làng nghề truyền thống của quê hương. Với đội ngũ trẻ nhiệt huyết chúng tôi luôn tìm tòi, nghiên cứu và sáng tạo ra những sản phẩm mới nhằm nâng cao giá trị hải sản quê hương. Lan toả và đồng hành cùng thế hệ trẻ tại địa phương đưa sản phẩm vươn xa